Strategi Pengembangan Usaha Krang Keju Mahya Dalam Meningkatkan Daya Saing Setelah Mengikuti Pelatihan Di Rumah BUMN Padang Panjang

Abstract

Rezki Andika Putra Nim 2130404134 Judul Skripsi “Strategi Pengembangan Usaha Krang Keju Mahya Dalam Meningkatkan Daya Saing Setelah Mengikuti Pelatihan Di Rumah BUMN Padang Panjang”. Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Mahmud Yunus Batusangkar, 2025. Permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana Krang Keju Mahya berhasil merumuskan dan mengimplementasikan strategi pengembangan yang efektif setelah mengikuti pelatihan, sehingga mampu meningkatkan daya saing dan omzet secara signifikan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan usaha yang diterapkan oleh Krang Keju Mahya tersebut. tujuan lainnya adalah untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan bisnis dan mengetahui hambatan –hambatan dalam meningkatkan daya saing. Jenis Penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan (field research) dengan ppendekata deskriptif kualitatif, yang melibatkan wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan analisis dokumen. Data dianalisis menggunakan analisis SWOT untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi usaha Krang Keju Mahya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Krang Keju Mahya secara efektif menerapkan strategi SO dengan memanfaatkan keunggulan produk yang berkualitas dan kemasan yang profesional (kekuatan) untuk menjalin kemitraan distribusi dengan toko oleh-oleh dan swalayan (peluang), serta mengoptimalkan promosi di media sosial dalam menjangkau pasar yang lebih luas. Berdasarkan penelitian yang sudah dilakukan dapat disimpulkan bahwa usaha Krang Keju Mahya hendaklah melakukan strategi yang komprehensif untuk meningkatkan daya saing usaha melalui pemanfaatan sumber daya internal, konversi kelemahan, eksploitasi peluang pasar, dan antisipasi proaktif terhadap ancaman eksternal.