Penetapan Harga Pokok Penjualan Telur Itik Pada Usaha Mustahik Melalui Zakat Produktif BAZNAS Provinsi Sumatera Barat (Studi Kasus Usaha Mustahik Pada Kelompok Ternak Itik Petelur Amanah Farm Jorong Koto Alam Nagari Salareh Aia Kecamatan Palembayan Kabupaten Agam)

Abstract

Tia Mustika, NIM 1930403095, judul skripsi: “Penetapan Harga Pokok Penjualan Telur Itik Pada Usaha Mustahik Melalui Zakat Produktif BAZNAS Provinsi Sumatera Barat (Studi Kasus Usaha Mustahik Pada Kelompok Ternak Itik Petelur Amanah Farm Jorong Koto Alam Nagari Salareh Aia Kecamatan Palembayan Kabupaten Agam)”. Program studi Akuntansi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri (UIN) Mahmud Yunus Batusangkar. Permasalahan dalam skripsi adalah penetapan harga pokok penjualan terlalu tinggi yang menyebabkan pejualan akan menurun, jika harga terlalu rendah akan mengurangi keuntungan yang didapat oleh pelaku usaha. Harga yang berbeda antar wilayah dapat mempengaruhi sistem penetapan harga yang berlaku di pasaran.penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peneapan harga pokok penjualan telur itik pada usaha mustahik melalui zakat produktif BAZNAS Provinsi Sumatera Barat. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan (field research) dengan pendekatan deskriptif kualitatif, teknik pengumpulan data yang dilakukan adalah melalui wawancara dan dokumentasi dengan menggunakan alat bantu seperti kamera dan perekam. Hasil dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penetapan harga pokok penjualan telur itik pada usaha mustahik kelompok amanah farm menggunakan metode cost plus pricing sebesar Rp. 71.200/papan, dan Rp. 2.400/butirnya. Kata Kunci: Penetapan Harga Pokok Penjualan, cost plus pricing