Strategi Pengembangan Home Industry dalam Meningkatkan Perekonomian Keluarga pada Home Industry Dakak-Dakak Ni Nun di Nagari Simabur Batusangkar

Abstract

Pokok permasalahan dalam skripsi ini adalah sulitnya mengembangkan home industry Dakak-Dakak Ni Nun dengan kurangnya pengetahuan, kurangnya sarana prasarana, dan keterbatasan modal. Penerapan strategi bauran pemasaran (marketing mix) masih belum maksimal dari produk yang dihasilkan masih menggunakan peralatan sederhana, promosi yang dilakukan tidak memanfaatkan media internet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendeskripsikan bagaimana strategi pengembangan home industry dalam meningkatkan perekonomian keluarga pada home industry Dakak-Dakak Ni Nun di nagari Simabur Batusangkar. Jenis penelitian yang peneliti gunakan adalah jenis penelitian lapangan (field research), di mana dalam penelitian ini peneliti menggambarkan tentang bagaimana strategi pengembangan home industry Dakak-Dakak Ni Nun dalam meningkatkan perekonomian keluarga. Teknik pengumpulan data yang peneliti gunakan dalam penelitian ini adalah melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Sedangkan analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa dengan adanya home industry Dakak-Dakak Ni Nun mampu meningkatkan perekonomian keluarga dan penerapan strategi pengembangan bauran pemasaran 4P yang meliputi strategi melalui produk (product) yaitu menghasilkan produk masih menggunakan peralatan tradisional cetakan batok kelapa, membuat label produk, tidak menggunakan bahan pengawet, sudah terdaftar di dinas kesehatan dan sudah mendapatkan surat izin usaha. Strategi melalui harga (price) yaitu penetapan harga sesuai dengan kualitas produk dan wilayah pemasaran. Strategi melalui promosi (promotion) yaitu promosi penjualan dengan menggunakan spanduk, meletakkan plang merek di pinggir jalan, meletakkan nama merek dalam kemasan, penjualan melalui face to face atau melakukan penjualan pribadi ke konsumen. Strategi melalui distribusi (place) yaitu dengan mengantarkan Dakak-Dakak secara langsung kepada konsumen. Kendala yang dihadapi dalam home industry Dakak-Dakak Ni Nun yaitu secara internal dari aspek keuangan dilihat modal yang digunakan dari pemilik usaha, dari aspek SDM yaitu kurangnya pengetahuan mengenai pemasaran atau teknologi. Sarana prasarana yang digunakan masih sangat sederhana. Secara eksternal yaitu adanya persaingan di antara para anggota industri.