Efektivitas Pembinaan Pengusaha UMKM Bidang Olahan Makanan dan Minuman di Kota Dumai

Abstract

PUTRI NEZA PRATIWI. NIM 1730402064. Judul Skripsi: "Efektivitas Pembinaan Pengusaha UMKM Bidang Olahan Makanan dan Minuman di Kota Dumai". Program Strata Satu (S1) Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (IAIN) Batusangkar. Pokok permasalahan dalam skripsi ini adalah karena banyaknya muncul usaha terutama dibidang olahan makanan dan minuman yang ada di Kota Dumai, dan memiliki kualitas standar yang kurang bagus. sehingga dibutuhkan pembinaan terhadap pelaku UMKM agar kualitas dan kuantitasnya menjadi lebih bagus. Tujuan pembahasan ini untuk mengetahui pembinaan pengusaha UMKM oleh Dinas Perindustrian Koperasi dan UKM Kota Dumai, dan untuk mengetahui efektivitas pembinaan pengusaha UMKM oleh Dinas Perindustrian Koperasi dan UKM Kota Dumai. Jenis penelitian yang penulis gunakan adalah penelitian lapangan dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Dalam penelitian ini yang penulis lakukan dilapangan dapat disimpulkam bahwa pembinaan yang dilakukan oleh Dinas Perindustrian Koperasi dan UKM Kota Dumai yaitu melalui pelatihan, sosialisasi, pengarahan serta bazar dan pameran. sedangkan efektivitas pembinaan usaha mikro kecil dan menengah oleh Dinas Perindustrian Koperasi dan UKM Kota Dumai kepada delapan usaha mikro kecil dan menengah sudah cukup efektif.