| Fakultas | Tarbiyah dan Ilmu Keguruan |
| Jurusan | PENDIDIKAN (TADRIS) BIOLOGI |
| Kode Matakuliah | BIO305 |
| Nama Matakuliah | Biokimia |
| Semester | 3 |
| SKS | 3 sks |
| Pengampu Perkuliahan | MIMI HERMAN, M.Pd, MAYA SARI, M.SI. |
| Peserta Perkuliahan | 1930106004 - ANDRI YANSYAH, 1930106014 - FARHAN, 1930106022 - KRISANDY ANUGRAH, 1930106029 - MELLA SONIA, 1930106030 - MELYA RAHMA RESTI, 1930106031 - MUHAMMAD KHADAVI, 1930106033 - NOFIYA WARDANA, 1930106034 - NOPIALIS, 1930106035 - NOVIA ARIANI, 1930106036 - NURAZIZAH, 1930106037 - ORIN FANDELA, 1930106038 - PRATIWI AFRINDO, 1930106039 - PUSPITA SARI, 1930106040 - PUTRI MARDIANI, 1930106041 - RAHMI DAFITRI, 1930106042 - RESNA SANDRA SINTA, 1930106043 - RINI PUTRI NINGSIH, 1930106044 - SENA ROVIKA, 1930106045 - SILVI PUTRI ANTIKA, 1930106046 - SINDI BEAUTY, 1930106047 - VINNA WIDAYATI, 1930106048 - WINA AFRIANI, 1930106049 - YENI MEI SARA, 1930106050 - YILDA RISKANDA, 1930106051 - YOSSI NOVITA SARI, 1930106052 - YUNADHILA RAHMADANI, 1930106054 - ZAIHAN ABDURRAHMAN, 1930106055 - ZULGUSMA AULIA PUTRI |
Mata kuliah biokimia berisi pokok-pokok bahasan karbohidrat, asam amino dan protein, metabolisme karbohidrat, metabolisme lipid, metabolisme protein, asam nukleat, RNA dan DNA. Selain itu dibahas berbagai penyakit yang terjadi berkaitan dengan kelainan kelainan yang terjadi serta contoh obat-obat yang dapat digunakan untuk mengatasi penyakit tersebut.
Setelah mempelajari matakuliah ini diharapkan mahasiswa dapat memahami pokok-pokok bahasan karbohidrat, asam amino dan protein, metabolisme karbohidrat, metabolisme lipid, metabolisme protein, asam nukleat, RNA dan DNA. Selain itu dibahas berbagai penyakit yang terjadi berkaitan dengan kelainan kelainan yang terjadi serta contoh obat-obat yang dapat digunakan untuk mengatasi penyakit tersebut.
| Minggu ke | Indikator Capaian Pembelajaran | Bahan Kajian | Metode Pembelajaran | Pengalaman Belajar | Waktu Pembelajaran | Tugas dan Penilaian | Sumber Belajar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan tentang gambaran umum perkuliahan biokimia | Pembahasan tentang kontrak perkuliahan | Ceramah dan diskusi | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan gambaran umum mata kuliah biokimia | 1. Horton R.H, et al, 2006, Principles of Biochemistry, 4th ed, Pearson Education, Inc, united States of America 2. Lehninger A.L., 2003. Principles of Biochemistry, Tata Mc Graw Hill Co., New Delhi 3. Elliot W.H., and Elliot, D.C., 1996. Biochemistry and Molecular Biology, John Willey & Sons, New York 4. Kuntum Khaira. 2014. Dasar-dasar Biokimia. STAIN Batusangkar press |
| 2 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan definisi Karbohidrat, sifat karbohidrat, jenis karbohidrat, penyakit yang disebabkan karena defisiensi karbohidrat | Pembahasan tentang definisi Karbohidrat, sifat karbohidrat, jenis karbohidrat, penyakit yang disebabkan karena defisiensi karbohidrat | Sharing materi perkuliahan, diskusi dan pemberian quiz | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan difinisi karbohidrat, Ketepatan menyebutkan sifat-sifat karbohidrat dan ketapatan menyebutkan jenis-jenis karbohidrat serta penyakit yang ditimbulkan karena defisiensi karbohidrat | Definisi karbohidrat, Tinjauan Umum Karbohidrat, Sifat-sifat karbohidrat, Jenis karbohidrat, penyakit yang disebabkan karena defisiensi karbohidrat |
| 3 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan struktur karbohidrat | Pembahasan tentang Struktur Karbohidrat | pemberian quiz | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan klasifikasi karbohidrat serta menggambarkan serta memahami struktur karbohidrat (Struktur fischer, Howarth) | d. Konfigurasi D/L e. Struktur (fischer, haworth, konformasi) f. Klasifikasi g. Monosakarida h. Disakarida i. Polisakarida j. Ikatan Glikosidat k. Sifat kimia |
| 4 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan Lipid | Pembahasan tentang Tinjauan umum tentang lipid, fungsi lipid, jenis-jenis lipid | sharing materi, diskusi dan quiz | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan lipid , Ketepatan menyebutkan fungsi lipid dan ketepatan menjelaskan jenis-jenis lipid | Kuntum Khaira. Dasar-dasar Biokimia. STAIN Batusangkar press. 2017 |
| 5 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan tentang fosfolipid, sfingolipid, triterpen dan steroid | Pembahasan tentang Fosfolipid Sfingolipid, Terpen, Steroid |
sharing matei pekuliahan, diskusi, quiz | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan fosfolipid, Ketepatan menjelaskan sfingolipid, ketepatan menjelaskan triterpen dan ketepatan menjelaskan steroid | Fosfolipid Sfingolipid, Terpen, Steroid |
| 6 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan definisi protein, fungsi protein, klasifikasi protein, ciri-ciri protein, struktur asam amino, rumus umum asam amino, klasifikasi asam amino | Pembahasan tentang definisi protein, fungsi protein, klasifikasi protein, ciri-ciri protein, struktur asam amino, rumus umum asam amino, klasifikasi asam amino | sharing materi pekuliahan, diskusi, quiz | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan definisi protein, fungsi protein, klasifikasi protein, ciri-ciri protein, struktur asam amino, rumus umum asam amino, klasifikasi asam amino | Dasar-dasar Biokimia. Kuntum khaira. STAIN Batusangkar press.2014 https://www.youtube.com/watch?v=AVTBYdDfroo https://diploma.chemistry.uii.ac.id/wp-content/uploads/2018/01/2.-PROTEIN.pdf |
| 7 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | Pembahasan tentang ... | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | ||
| 8 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | 8 : UTS | Mengerjakan soal UTS | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | |
| 9 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | Pembahasan tentang ... | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | ||
| 10 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | Pembahasan tentang ... | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | ||
| 11 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | Pembahasan tentang ... | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | ||
| 12 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | Pembahasan tentang ... | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | ||
| 13 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | Pembahasan tentang ... | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | ||
| 14 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | Pembahasan tentang ... | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | ||
| 15 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | Pembahasan tentang ... | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya | ||
| 16 | Mahasiswa mampu menjelaskan dan mendikusikan .... | 16 : UAS | Mengerjakan soal UAS | Menyimak, Mengamati, Mendiskusikan, dan Menjawab soal | 3 x 50 menit | Ketepatan menjelaskan...., Ketepatan menyebutkan..., dan lain sebagainya |
Artefak perkuliahan Matakuliah: BIO305-Biokimia (3 SKS), Semester: 3 19-TBIO-B, Dosen : MIMI HERMAN, M.Pd, MAYA SARI, M.SI., Ruang: L3.4, Hari: Rabu, 13.15 s.d 15.44, Tahun Akademik: 2020/2021, Jurusan: PENDIDIKAN (TADRIS) BIOLOGI
Semua hak cipta dilindungi oleh Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Batusangkar