Strategi Promosi dalam Meningkatkan Penjualan Usaha Kue Bapilin di Nagari Tanjung Barulak Kecamatan Tanjung Emas

Abstract

ABSTRAK

NIKE WIRANDA, NIM. 13 232 050, judul Skripsi : “STRATEGI PROMOSI DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN USAHA KUE BAPILIN DI NAGARI TANJUNG BARULAK KECAMATAN TANJUNG EMAS”, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Jurusan Ekonomi Syariah, Program Studi Ekonomi Syariah Konsentrasi Manajemen Syariah, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Batusangkar. Permasalahan dalam penelitian ini adalah usaha kue bapilin di Nagari Tanjung Barulak belum memiliki strategi promosi yang sesuai yang dilihat dari segi kuantitas penjualan produk yang masih rendah, dalam hal bekerja sama usaha ini baru merambah agen-agen distributor berskala kecil, dan keterbatasan sistem promosi yakni promosi melalui media publikasi. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan strategi promosi seperti apa yang akan dipilih oleh usaha kue bapilin di Nagari Tanjung Barulak untuk dapat diterapkan dalam strategi promosi dalam meningkatkan penjualan usahanya. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian lapangan yang bersifat kualitatif. Teknik pengumpulan data adalah wawancara, data yang penulis gunakan adalah data primer yang penulis dapatkan secara langsung dari pemilik usaha kue bapilin di Nagari Tanjung Barulak. Berdasarkan penelitian yang penulis lakukan, maka dapat disimpulkan bahwa usaha kue bapilin di Nagari Tanjung Barulak membutuhkan perbaikan dan peningkatan strategi promosi yang menggunakan model 5 bauran promosi sebagai fokus perbaikan strategi promosi usaha kue bapilin di Nagari Tanjung barulak yaitu: 1) Iklan/ Advertising, 2) Penjualan Pribadi (Personal Selling) 3) Promosi Penjualan/ Sales Promotion, 4) Hubungan masyarakat dan 5) Pemasaran Langsung/ Direct Marketing.